Βελγικός κατάλογος αρχείων πληροφοριών σοκολάτας
Βελγική συνταγή βαφλών σοκολάτας
Βελγική συνταγή βαφλών σοκολάτας
Η βάφλα είναι ένα κέικ - όπως το ψωμί προγευμάτων που γίνεται από το κτύπημα. Το κτύπημα είναι συνήθως ένα μίγμα ζάχαρης, ελαίου, αλευριού, αυγών και γάλακτος που χύνονται σε έναν σίδηρο που έχει τα σχέδια σε το και όχι, δεν μιλάμε για το μέσο επίπεδο σίδηρο που χρησιμοποιούμε στα ενδύματα. Ο σίδηρος που χρησιμοποιείται στις βάφλες ψησίματος έχει γενικά μια κηρήθρα όπως το σχέδιο σε το και μπορεί να αγοραστεί στις πολυάριθμες μορφές. Μερικές είναι καρδιά - που διαμορφώνεται, κωνικός ή ακόμα και που διαμορφώνεται όπως ένα σύννεφο. Ο κοινός σίδηρος βαφλών έχει το διακριτικό σταυρωτό πρότυπο. Το πρότυπο είναι το αποτέλεσμα των ανυψωμένων τμημάτων στο σίδηρο.
Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός τύπων βαφλών. Υπάρχουν οι ελαφριές, τραγανές βάφλες οι βάφλες που είναι όπως την πίτα μήλων που μυρωδιές και προτιμήσεις όπως την πραγματική πίτα μήλων βάφλες κανέλας οι ελαφριών και softy βάφλες τσιπ σοκολάτας και βουτύρου γάλακτος που είναι τόσο χνουδωτές και ελαφριές οι cornmeal βάφλες που έχει μια ελαφριά και τραγανή σύσταση οι βάφλες μελοψωμάτων έχυσαν με μια σάλτσα σοκολάτας η τριζάτη βάφλα ξύλων καρυδιάς σφενδάμνου που έχουν μια πλήρη γεύση σφενδάμνου μέσα αλλά το εξωτερικό μέρος είναι έξοχες τριζάτες και φυσικά ποιος μπορεί να ξεχάσει τη διάσημη βελγική βάφλα. Οι περισσότεροι εάν όχι όλο αυτό εξυπηρετούνται καλύτερα ολοκληρωμένος με το βούτυρο, το σιρόπι ή ακόμα και τα φρούτα όπως τα σμέουρα ή τις φράουλες. Και λόγω της απαιτητικής απαίτησης για τις βελγικές βάφλες, είναι κατωτέρω μια συνταγή μιας βελγικής βάφλας σοκολάτας.
Συστατικά:
Για το κάλυμμα:
18 ουγγιές της σκοτεινής σοκολάτας, που τεμαχίζονται επάνω 1 φλυτζάνι της βαριάς κρέμας 12 κουτάλια σούπας του βουτύρου (ανάλατου) που κόβονται στους κύβους 1/2 φλυτζάνι του σιροπιού καλαμποκιού (φως) 2 τσιμπήματα του άλατος 4 κουταλάκια του γλυκού της βανίλιας
Κατεύθυνση:
Ρίξτε σε όλα τα συστατικά εκτός από τη βανίλια. Κατόπιν αναμίξτε όλα μέσα. Θέση πέρα από το βράζοντας νερό σε μια χαμηλή θερμότητα κτυπήστε μέχρι λειωμένος και μαλακός. Αφαιρέστε από το υψηλής θερμοκρασίας και βράζοντας νερό κτυπήστε με τη βανίλια με έναν να χτυπήσει ελαφρά τρόπο. Η θέση σε έναν κεραμικό τους κυλά μικρόκυμα στη μέτρια δύναμη για ένα λεπτό. Κατόπιν διπλώστε τα συστατικά πολύ καλά μέχρι πολύ ομαλό. Κατόπιν το μικρόκυμα για είκοσι λεπτά ανακατώνει έπειτα καλά έως ότου το κάλυμμα είναι μεταξωτό μαλακό. Ψύχρα για μια στιγμή. Εάν δεν πρόκειται να τον χρησιμοποιήσετε αμέσως, τον καταχωρήστε στο ψυγείο. Εξυπηρετείται καλύτερα όταν θερμός.
Για τις βάφλες:
4 τετράγωνα ή 4 ουγγιές της σκοτεινής σοκολάτας, που τεμαχίζονται επάνω 4 τετράγωνα ή 4 ουγγιές της unsweetened σοκολάτας, που τεμαχίζονται επάνω 4/6 φλυτζάνια της βαριάς κρέμας 4 κομμάτια των μεγάλων αυγών (μεγάλων, στη θερμοκρασία δωματίου) 6/8 φλυτζάνια συν 4 κουτάλια σούπας του γάλακτος 4 φλυτζάνια του αλευριού κέικ 1 φλυτζάνι συν 4 κουτάλια σούπας της ζάχαρης 4 κουταλάκια του γλυκού της σκόνης ψησίματος 1 τσίμπημα του άλατος
Κατεύθυνση: Σε ένα λίγο κύπελλο heatproof, τεμαχισμένες μίγμα σοκολάτες με τη βαριά κρέμα. Τεθειμένος πέρα από το βράζοντας νερό σε μια χαμηλή θερμότητα. Κτυπήστε μέχρι σχεδόν ξεπαγωμένος έξω. Αφαιρέστε από το υψηλής θερμοκρασίας και βράζοντας νερό. Κτυπήστε μέχρι μαλακό. Κατόπιν δροσίστε με να ανακατώσει το κτύπημα περιστασιακά μέχρι τη θερμοκρασία δωματίου.
Σε ένα μέσου μεγέθους κύπελλο, κτυπήστε τους λέκιθους και το γάλα αυγών μέχρι καλά - μικτός. Παραμέρισμα. Κοσκινίστε τα σάκχαρα, το αλεύρι κέικ, το άλας και τη σκόνη ψησίματος σε ένα μέσου μεγέθους κύπελλο. Όταν το μίγμα σοκολάτας είναι στη θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε τώρα τα ξηρά συστατικά μαζί με το μίγμα λέκιθου και γάλακτος αυγών. Οι πτυχές μέχρι συνδυασμένος, εάν εμφανιστούν αγνοούν ακριβώς μερικά κομμάτια.
Προθερμάνετε τον κατασκευαστή βαφλών. Ενώ οι θερμότητες κατασκευαστών βαφλών, εσείς μπορούν να αρχίσουν ένα μικρό κύπελλο με καθαρό beater, να κτυπήσουν τα λευκά αυγών στη υψηλή ταχύτητα για να σκληρύνει τις αιχμές. Tenderly η πτυχή στο κτύπημα μέχρι εκεί τις άσπρες ραβδώσεις εξαφανίζεται.
Κατόπιν ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή για το μαγείρεμα των βαφλών επειδή οι κατασκευαστές βαφλών ποικίλλουν από το ποσό κτυπήματος που πρόκειται να βάλετε στα τμήματα.
Περίπου ο συντάκτης:
Peter Dobler είναι παλαίμαχος στην επιχείρηση ΤΠ. Το πάθος του για τον πειραματισμό με τις νέες εμπορικές στρατηγικές Διαδικτύου τον οδηγεί για να ερευνήσει τις νέες αγορές θέσεων. Διαβάστε περισσότερων για την εμπειρία του με τη βελγική σοκολάτα επισκεφτείτε το http://belgian-chocolate.tip4u2.com
ικανότητα 24 ωρ. & ελεύθερες λίστες ακίνητων περιουσιών & χρησμός DBA & διαβούλευση κεντρικών υπολογιστών SQL
θαλάσσιο σκι επιχείρηση θεάματος & δημιουργία μιας σε απευθείας σύνδεση επιχείρησης & οικογενειακή ζωή εξοπλισμός στρατοπέδευσης
|