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Receta de la galleta belga del chocolate

Receta de la galleta belga del chocolate

La galleta es una torta - como el pan del desayuno hecho fuera de talud. El talud es generalmente una mezcla de azúcar, aceite, harina, huevos y leche vertida en un hierro que tenga diseños en ella y no, no estamos hablando del hierro plano medio que utilizamos en la ropa. El hierro usado en galletas de la hornada tiene un panal como diseño en él y se puede generalmente comprar en dimensiones de una variable numerosas. Algunos son en forma de corazón, cónicos o aún formados como una nube. El hierro de galleta común tiene el modelo entrecruzado distintivo. El modelo es el resultado de las divisiones elevadas en el hierro.

Hay una gran cantidad de tipos de galletas. Hay la luz, galletas quebradizas; las galletas que son como la empanada de manzana que huele y prueba como la empanada de manzana verdadera; galletas del cinamomo; las galletas de la viruta de chocolate de la luz y del softy y de la leche de mantequilla que son tan mullidas y ligeras; las galletas de la harina de maíz que tiene una textura ligera y crujiente; las galletas del pan de jengibre vertieron con una salsa de chocolate; la galleta curruscante de la nuez del arce dentro de la cual tiene un sabor completo del arce solamente la parte externa es curruscantes estupendo y por supuesto quién puede olvidar la galleta belga famosa. La mayoría si no todo de esto mejor se sirve rematada con mantequilla, jarabe o aún frutas como las frambuesas o las fresas. Y debido a la demanda insistente para las galletas belgas, abajo es una receta de una galleta belga del chocolate.

Ingredientes:

Para el desmoche:

18 onzas de chocolate oscuro, tajadas para arriba
1 taza de crema pesada
12 cucharas de sopa de mantequilla (sin sal) cortaron en los cubos
Taza del 1/2 de jarabe de maíz (luz)
2 sujetadores de sal
4 cucharillas de vainilla

Dirección:

Tiro en todos los ingredientes a excepción de la vainilla. Entonces mezcla todo adentro. Lugar sobre el agua hirvienda en un de pocas calorías; azote hasta derretido y suavemente. Quite de temperatura alta y de agua hirvienda; golpe con vainilla de una manera que bate. El lugar en un de cerámica rueda él microonda en la potencia moderada por un minuto. Entonces plegable los ingredientes muy bien hasta muy liso. Entonces la microonda por veinte minutos entonces revuelve bien hasta que el desmoche sea suavidad sedosa. Frialdad por un momento. Si usted no va a utilizarlo inmediatamente, sálvelo en el refrigerador. Se sirve mejor cuando es caliente.

Para las galletas:

4 cuadrados o 4 onzas de chocolate oscuro, tajados para arriba
4 cuadrados o 4 onzas de chocolate sin azucarar, tajados para arriba
4/6 tazas de la crema pesada
4 pedazos de huevos grandes (grandes, en la temperatura ambiente)
6/8 tazas más 4 cucharas de sopa de leche
4 tazas de harina de la torta
1 taza más 4 cucharas de sopa de azúcar
4 cucharillas de levadura en polvo
1 sujetador de sal

Dirección:
En un pequeño tazón de fuente resistente al calor, la mezcla tajó los chocolates con crema pesada. Puesto sobre el agua hirvienda en un de pocas calorías. Azote hasta casi deshelado hacia fuera. Quite de temperatura alta y de agua hirvienda. Golpe hasta que sea suave. Entonces refresqúese revolviendo el talud de vez en cuando hasta temperatura ambiente.

En un tazón de fuente de tamaño mediano, bata las yemas de huevo y la leche hasta que sea bien mezclado. Ponga a un lado. Tamice el azúcar, la harina de la torta, la sal y la levadura en polvo en un tazón de fuente de tamaño mediano. Cuando la mezcla del chocolate está en la temperatura ambiente, ahora agregue los ingredientes secos junto con la mezcla de la yema y de la leche de huevo. Plegable hasta mezclado, si aparecen algunos terrones apenas no hacen caso.

Precalentamiento el fabricante de la galleta. Mientras que el fabricante de la galleta calienta, usted puede comenzar a limpiar un pequeño tazón de fuente con un batidor limpio, bate las claras de huevo en velocidad para atiesar los picos. Plegable blando en el talud hasta que allí desaparezcan las rayas blancas.

Entonces siga las instrucciones del fabricante para cocinar las galletas porque los fabricantes de la galleta varían de la cantidad de talud que usted va a poner las divisiones.











Sobre el autor:

Peter Dobler es un veterano en ÉL negocio. Su pasión para experimentar con nuevas estrategias de marketing del Internet lo lleva a explorar nuevos mercados muy especializado.
Lea más sobre su experiencia con el chocolate belga; visite http://belgian-chocolate.tip4u2.com

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